“下雪了,,今天是不是該吃炸雞喝啤酒,要是有個都教授就完美了?!辈簧夙n劇迷們更是在微信朋友圈中發(fā)出這樣的感嘆。下雪天是不是真的適合吃“韓國套餐”呢,,專家卻認為并不健康,。
雪天吃炸雞喝啤酒
一冷一熱腸胃受不了
“炸雞和啤酒”來源于熱播的韓劇《來自星星的你》,除了男主角都教授成為少女心中的“萬人迷”,,劇中女主角千頌伊最喜歡在初雪時吃炸雞喝啤酒的對白:“下雪了,,怎么能沒有炸雞和啤酒”的一句臺詞火爆網絡,此后,,關于炸雞和啤酒的話題盛傳,。
那么,下雪天是不是真的該吃炸雞喝啤酒呢,?這兩樣食物,,分別都不太健康,要在下雪天搭配一塊兒吃,,更是不利于身體健康,。
炸雞是高能量、高脂肪,、高蛋白的食品,,啤酒也屬于高熱量食品,吃太多容易上火,。同時,,由于雪天氣溫低,吃油炸食品又喝冰啤酒,,對消化道的刺激是很大的,,可能會引起消化不良。
如果在下雪天里,,吃炸雞配啤酒,,一冷一熱很可能會引起消化系統(tǒng)不適,造成腹瀉等后果,。所以還是建議市民不要盲目跟風,。特別是對于消化不好的、患有痛風的、血脂血壓都比較高的,、年紀較大的,、身體本身比較虛弱的這幾類人,尤其不能吃此類食品,。
醫(yī)生建議:下雪天適宜吃些牛羊肉
蘿卜燉羊肉
材料:蘿卜500克,、羊肉250克、植物油,、料酒,、醬油、鹽,、白糖,,蔥、姜少許,。
做法:
1,、將羊肉、蘿卜洗凈切塊,,分別焯水備用,。
2、鍋內放入油,,油熱至七成時,,加白糖,用鏟子不斷地攪拌至糖冒泡時放肉翻炒,,待肉均勻上色后,,放醬油,同時放蔥段,、姜片,。
3、蓋上鍋蓋燉5分鐘后放入熱水,,用大火燉開后,,放料酒,改為文火燉,。
4,、待肉六成熟時,將蘿卜倒鍋內,,放鹽,,把肉和蘿卜燉爛熟即可。
蔥爆羊肉
材料:羊肉200克,、京蔥200克,、大蒜頭,、花椒粉、黃酒,、醬油,、鹽、醋,、植物油,、麻油少許。
做法:
1,、將羊肉切成大薄片,,京蔥切成旋刀塊,,爆炒后就會變成片,。
2、將京蔥塊,、植物油,、醬油、鹽,、酒,、花椒粉、羊片拌和在碗里,。
3,、用植物油、麻油,、大蒜頭(拍碎)熗鍋燒至高熱時,,將放在碗里的羊片、京蔥等材料倒入,,用大火很快地爆炒幾下,,再加少許麻油,醋起鍋,。