2024/05/30 啤酒爭“香”,，美食斗“味”……2016中國·哈爾濱國際啤酒節(jié)正在火熱進(jìn)行中。今年的啤酒節(jié),，不僅囊括了國內(nèi)外百余種品牌的啤酒,，組委會更是專門成立統(tǒng)一食品配送中心,，在啤酒節(jié)現(xiàn)場以及多處啤酒大篷內(nèi)設(shè)置食品配送銷售點(diǎn)，為游客提供哈爾濱市20余家知名企業(yè)生產(chǎn)的燒烤熏醬,、有機(jī)蔬菜等食品,。啤酒節(jié)搭臺,，地產(chǎn)品俏銷，讓游客吃的放心,，玩的開心,。
近日，記者在啤酒節(jié)現(xiàn)場看到,，國內(nèi)外品牌啤酒廠商云集于此,，既有來自德國、比利時(shí),、美國等國家的啤酒,，也有青島啤酒、五大連池啤酒,、哈爾濱啤酒等國產(chǎn)啤酒,。而裕昌食品、月亮八珍食品,、馬迭爾食品,、老王頭特色熏醬、有機(jī)蔬菜等在一處食品配送銷售點(diǎn)的食品展示架上,，顯得格外搶眼,。蔬菜、水果及熟食被工作人員分門別類地?cái)[放著,，清晰標(biāo)注了食品價(jià)格,，而包裝內(nèi)的水果看上去十分新鮮，其他品類食品價(jià)格也十分優(yōu)惠,。
“酒好喝,，節(jié)目精彩，食品好吃,、干凈,，還便宜?！卑偻【拼笈駜?nèi),，山東游客趙先生一邊觀看著精彩的節(jié)目，一邊稱贊道,。據(jù)哈爾濱冰雪大世界股份有限公司副總經(jīng)理王增鈺介紹,，游客在食品配送銷售點(diǎn)購買食品后，第一時(shí)間里就有專業(yè)的工作人員將食品送到游客所在的大篷中,，方便又快捷,。“食品全部由知名企業(yè)生產(chǎn),，并采用充氮包裝,，由專門的冷凍車配送到啤酒節(jié)現(xiàn)場,，放在冷柜內(nèi)進(jìn)行冷藏。充氮包裝不用擔(dān)心壓扁壓壞食品,，能更好地保持食品的口感及原有營養(yǎng),。為啤酒節(jié)配送的食品均經(jīng)過食品質(zhì)量管理認(rèn)證，所有食品生產(chǎn)和銷售人員均持健康證上崗,，食品相關(guān)監(jiān)管部門會全程監(jiān)控食品安全,，確保游客吃得放心。同時(shí),所有食品的銷售價(jià)格均與市區(qū)內(nèi)食品價(jià)格一致,?！蓖踉鲡曊f。
采訪中記者了解到,，除了園區(qū)內(nèi)的食品游客可放心享用外,，組委會還與專業(yè)的代駕公司合作，確保游客酒后回家安全,。為了方便游客游玩,，特將游客持身份證入園環(huán)節(jié)取消。為保障游客安全,，組委會還在入口處設(shè)2臺X光機(jī),、5臺安檢門以及人臉識別系統(tǒng)，重點(diǎn)檢查攜帶管制刀具,、不明液體,、易燃易爆、有毒有害等各類危及公共安全的物品入場,。同時(shí),，做到園區(qū)監(jiān)控全覆蓋、公安機(jī)關(guān)與保安公司24小時(shí)駐守現(xiàn)場,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,，為游客提供安全保障。