2024/05/30 今年夏天，歐洲杯來襲,、小龍蝦正紅、燒烤滋滋冒著油,。,。,。這些的最佳搭檔仍然是一杯啤酒。約幾個朋友豪邁暢飲仍是擋不住的誘惑,！而且,，小編欣喜地發(fā)現(xiàn)，啤酒喝對了,，還有意想不到的保健作用,。
喝啤酒竟有這些好處
1
保護心臟
意大利研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%,。但每天喝啤酒應不超過1品脫(約473毫升),，相當于1.4罐。
2
有益大腦和記憶
美國研究發(fā)現(xiàn),，參試者在做大腦益智訓練題前喝點啤酒,，有助提高測試成績。
3
預防2型糖尿病
荷蘭研究發(fā)現(xiàn),，每天適度喝啤酒(1~2杯),，患2型糖尿病的危險明顯降低。
4
有益腎臟
芬蘭研究發(fā)現(xiàn),，每天喝一瓶啤酒可使腎結石發(fā)病率降低40%,。研究人員表示，啤酒具有利尿作用,，有助于保持腎臟健康,。
5
加速鍛煉后恢復
西班牙研究發(fā)現(xiàn)，1品脫啤酒的補水作用比等量的礦泉水更有效,。因為啤酒中含有更多的糖和鹽類營養(yǎng),，同時還含有豐富的鉀和B族維生素。
6
提升自信
英國研究發(fā)現(xiàn),，飲用啤酒后,，參試者表示，自己更加自信,。
7
預防白內(nèi)障
加拿大研究人員發(fā)現(xiàn),，每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性，預防白內(nèi)障,。
8
降低血壓
美國研究發(fā)現(xiàn),，適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低。
9
抗擊感染
美國俄勒岡大學研究發(fā)現(xiàn),，每天喝一兩杯啤酒可以提高免疫力,，抗擊感染。
10
預防骨折
美國塔夫茨大學研究發(fā)現(xiàn),，每天喝兩杯啤酒的參試者,，骨密度會增加4.5%,，但超過兩杯則會導致骨密度降低5.2%。
11
提神醒腦
啤酒中含有大量的有機酸,，具有清新,、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,，并能促進肌肉松弛,。
12
幫助消化
啤酒中主要含有大麥、醇類,、酒花成分和多酚物質,，能增進胃液分泌，興奮胃功能,，提高其消化吸收能力,。
13
利尿
啤酒中低含量的鈉、酒精,、核酸能增加大腦血液的供給,，擴張冠狀動脈，加快人體的代謝活動,。
14
減肥
啤酒能起到很好的減肥效果,。因為啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質和鈣,，不含脂肪和膽固醇,。對抑制體形的過快增長非常有效。
15
保護眼睛
啤酒含大量維生素B族,，特別是維生素B12 維生素B2(核黃素),。維生素B12對抗貧血和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機制有一定好處。維生素B2對保護視力有重要作用,。
喝啤酒注意這些“最佳”
最佳溫度
12度左右比較好,。第一,，在這個溫度調(diào)節(jié)下，啤酒特有的香氣可以正常地發(fā)揮出來;第二,，在這個溫度下，酒里面的二氧化碳會慢慢地作用,，泡沫細膩豐富,，同時會帶出酒香。喝啤酒時不要放冰塊,，因為啤酒本身就已經(jīng)很淡了,，放冰塊會影響口味,。
最佳口感
啤酒至少一口要喝到15毫升以上,。就是要大口地喝啤酒，啤酒不宜細飲慢酌,。要是喝少了就不能充滿口腔,，酒在口中升溫，會加重苦味,，感受不到啤酒特有的香味,。
最佳環(huán)境
一般儲存在陰涼的地方,，避免日曬。切忌不能冰凍,。
最佳配菜
飲用啤酒時不宜與腌熏食品共餐,，花生米是最好的啤酒酒菜,。
那么，你適合喝哪種啤酒呢,？
市場上的啤酒種類繁多,，有生啤酒、熟啤酒,、干啤酒,、無醇啤酒等等。這些啤酒的成分不同,，因為人的體質也有所不同,，所以喝啤酒要因人而異。你可根據(jù)個人的身體狀況,，有選擇的飲用,，那會對你的身體更加有益。
生啤酒
比較適于瘦人飲用,，生啤酒(即鮮啤酒)是沒有經(jīng)過巴氏殺菌的啤酒,。生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解，增進食欲,，加強消化,，增加營養(yǎng)，對瘦人增強體質、增加體重也是有好處的,。
熟啤酒
經(jīng)過巴氏殺菌后的啤酒就成了熟啤酒,，因為酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵,，穩(wěn)定性較好,，不會在胃中繼續(xù)繁殖，所以胖人飲用較為適宜,。
低醇啤酒
低醇啤酒利用特制的工藝令酵母不發(fā)酵糖,，只產(chǎn)生香氣物質，除了酒精,，啤酒的各種特性都具備,，滋味、口感都很好,。適合于從事特種工作的人飲用,，如駕駛員、演員等,。
無醇啤酒
普通的啤酒酒精度是3.5%左右,，無醇啤酒一般酒精度控制在1%以下，不是說一點酒精含量都沒有,。這類啤酒屬于低度啤酒,，所以很適于婦女、兒童和老弱病殘者飲用,。
干啤酒
這種啤酒源于葡萄酒,，酒中所含的糖的濃度不同，把糖降到一定的濃度之下,，就叫干啤酒,。適合怕發(fā)胖和有糖尿病的病人飲用。
建議縱使啤酒有諸多好處，但也不要過量飲用,，如無節(jié)制地濫飲,，體內(nèi)累積的酒精就會損壞肝功能，增加腎臟的負擔,，且過度飲用啤酒會引起酒精中毒,，造成肝臟疾病。因此,，每人每天飲啤酒應不超過1.5升,。只要我們注意了以上所說的幾點,，我們就可以在炎炎夏日既享受了啤酒帶給我們的清涼舒爽,，又給我們的身體帶來了健康的滋養(yǎng),。