2024/05/30 ↑ 人類發(fā)現(xiàn)并認(rèn)識大麥的那一刻起,，啤酒隨人類歷史起航
↑ 啤酒含有較高的熱量，也被稱為“液體面包”
↑ 啤酒最早出現(xiàn)于東交民巷使館區(qū)。19世紀(jì)末,，帝國主義勢力侵入中國，西方人也隨之將啤酒帶到了我國。
↑ 在中國建立最早的啤酒廠是1900年俄國人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠
↑ 清末的啤酒廠基本控制在外國人手中
↑ 由中國民族資產(chǎn)階級經(jīng)營，中國人自己的啤酒廠,。但生產(chǎn)技術(shù)掌握在外國人手中，中國啤酒業(yè)發(fā)展緩慢,，分布不廣,，產(chǎn)量不大。
↑ 雙合盛啤酒廠贈品（,？）
↑ 1958年,，這些大城市里新建一批規(guī)模在2000噸左右的啤酒廠，成為我國啤酒業(yè)發(fā)展的一批骨干企業(yè),。
↑ 到1988年我國大陸啤酒廠發(fā)展到813個,，總產(chǎn)量達(dá)656.4萬噸，僅次于美國,、德國,，名列第三。到1993年躍居第二,，成為名符其實的啤酒大國。
↑ 啤酒擼串,！夏天的味道,！
↑ 千頌伊掀起的炸雞啤酒熱潮
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↑ 啤酒最基礎(chǔ)的分類是按照釀造工藝區(qū)分的,，分為上發(fā)酵（Ale愛爾）和下發(fā)酵（Lager拉格），兩種技術(shù)的差別只在于發(fā)酵的溫度和酵母工作的位置,，上發(fā)酵啤酒酵母在發(fā)酵罐頂端工作,，溫度在10-20度，下發(fā)酵啤酒酵母在發(fā)酵罐底部工作,，溫度在10度以下,。
↑ 啤酒可按顏色分類
↑ 按酒精濃度分類
↑ 用高腳杯喝的精釀啤酒（Craft Beer）,飲料界的一匹黑馬。不了解的人不懂,，愛的人是深愛,。
↑ 這些數(shù)據(jù)，不用理解,。直接背誦全文即可,。裝逼利器！
↑ 講真,，有歐洲杯各種杯各種足球在,，我不相信啤酒會沒落
↑ 但根據(jù)報道，國內(nèi)啤酒企業(yè)的格局已定，面對國際大型體育賽事,，它們已經(jīng)沒有當(dāng)初的熱情,。在國內(nèi)整個啤酒業(yè)放緩的背景下，國內(nèi)啤酒企業(yè)都在為轉(zhuǎn)型而忙碌,。
今天漲了那么多姿勢,，大消費君要好好休息了。大家,，周末愉快~
備注：根據(jù)公開資料整理