2024/05/30
對于球迷來說,，看足球、喝啤酒這一標配缺一不可,。但或許有人還會對舉起酒杯喝上一杯啤酒猶豫不決,，但據(jù)法國媒體《TOPSANTE》消息,，適當飲用啤酒對認知能力有保護作用，還可預防阿爾茨海默病,。
眾所周知,，過量飲酒會損害人體器官，比如損傷大腦,。而適量地飲用啤酒則會減小罹患阿爾茨海默病的幾率,。冰島研究人員評估了酒精攝入量對大腦中β-淀粉樣蛋白(阿爾茨海默病的一種神經(jīng)病理學征兆)含量的影響。
研究人員為此分析了125例35歲到70歲死者的解剖數(shù)據(jù),，檢測了他們生前酒精的攝入量和大腦中β-淀粉樣蛋白含量,。調(diào)查結(jié)果顯示，適當?shù)仫嬘闷【瓶梢越档腕w內(nèi)β-淀粉樣蛋白的濃度,，從而預防阿爾茨海默病,。
不過，研究人員表示,，還需有其他研究以驗證啤酒這種預防阿爾茨海默病的功能,。
據(jù)悉,，這已經(jīng)不是第一次證實啤酒對健康有益,。黃腐酚，即啤酒花中含有的一種黃酮類化合物,，或許有激發(fā)認知能力的作用,。此外，這種抗氧化物似乎還能促進減肥,。