2024/05/30 進(jìn)入夏季,，蘭州街頭露天啤酒廣場和冷飲攤點越來越多,，由于這些場所都是夜間經(jīng)營，相關(guān)單位難以監(jiān)管,。連日來,，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，吵鬧聲,、劃拳聲,，讓周圍百姓難以入睡。啤酒廣場以經(jīng)營啤酒,、飲料,、燒烤、本地小食品為主,，所用的酒具,、餐具無法消毒，食品衛(wèi)生沒有保障,，對消費者身體健康構(gòu)成很大的威脅,。
吵鬧聲劃拳聲聲聲入耳
記者在雁灘、東部市場等幾家大型啤酒廣場調(diào)查發(fā)現(xiàn),，部分?jǐn)傸c零點過后才收攤,。喝多的男子3人一團(tuán)4人一堆，高喊著不愿離開啤酒廣場,。在雁灘工業(yè)城啤酒廣場,，談笑聲、劃拳聲,、音樂聲此起彼伏,。由于該啤酒廣場處于露天，旁邊不遠(yuǎn)處便是住戶,，嘈雜聲在院內(nèi)回聲很大,。平?jīng)雎啡A聯(lián)店門前的啤酒廣場也很嘈雜,，周圍住戶苦不堪言?！耙股钊遂o時,，常被對面喝酒劃拳的聲音吵醒。這樣的環(huán)境讓人怎么能安心居??？”居民張先生說，他住在該啤酒廣場對面樓上,，每天晚上,，噪音都很大，居民呼吁經(jīng)營者盡量不要影響到他們的生活,。記者采訪發(fā)現(xiàn),，今年啤酒廣場比起往年雖有所減少，但夜間噪音依然很嚴(yán)重,。
食品衛(wèi)生堪憂
高溫天,，靠近黃河邊、南關(guān),、西關(guān)十字的冷飲攤格外火爆,。只要有客人來，立即會有人招呼,。在昏暗的燈光下,，杯具的清洗消毒讓人很質(zhì)疑?！巴砩弦话悴蛔⒁?，拿來啤酒杯就倒酒喝，即使不干凈也很難發(fā)現(xiàn),?！笔忻裢跸壬f。心細(xì)愛干凈的小劉很重視這方面,，他告訴記者：“無論是啤酒廣場還是冷飲攤點,，客人多的時候，經(jīng)營者根本顧不上清洗消毒杯具,，能用清水沖沖就不錯了,，再說也沒有多余的水來洗?！庇浾甙l(fā)現(xiàn)，冷飲攤點附近都有燒烤點,，而食品衛(wèi)生很難保障,，煙熏火燎,，周圍環(huán)境臟亂差。李先生說：“啤酒廣場的雇員基本沒有進(jìn)行過崗位培訓(xùn),，也沒有健康證,。在這樣的公共場所從業(yè)，很容易傳染疾病,?！睋?jù)了解，啤酒廣場都是個人承包,，有的夏天為啤酒廣場,，冬天是停車場，基本上沒有辦理相關(guān)證照,。
那么,，怎樣才能保障居民擁有一個安靜的居住環(huán)境呢？采訪中市民們提出了不少建議,。劉女士說：“對露天啤酒冷飲或夜市攤點,，首先要進(jìn)行集中管理，統(tǒng)一經(jīng)營,，這樣利于監(jiān)督管理,；其次，各攤點夜間不準(zhǔn)放置電視音響等產(chǎn)生噪音的設(shè)備,，并規(guī)定時間予以關(guān)閉,，杜絕噪音擾民?！瘪R先生告訴記者,，相關(guān)單位要加大對啤酒廣場和冷飲攤的綜合治理和監(jiān)管，尤其是城管,、食藥,、衛(wèi)生、工商等部門要各司其職,，盡快解決啤酒廣場和冷飲攤存在的“臟,、亂、差”等問題,。轄區(qū)社區(qū)要發(fā)揮好對經(jīng)營者的管理和協(xié)調(diào)工作,，只有相互配合，才能讓這一行業(yè)走向良性循環(huán),。