2024/05/30 氣溫升高,，很多人喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒解暑降溫,。不過(guò)專家提醒,，不要圖涼快喝過(guò)多冰凍飲料,，以免損傷脾胃,。
啤酒的成分并不能清熱解暑,，只是經(jīng)冰凍后的口感帶來(lái)一種清涼的感覺,，讓人誤以為可以解暑,。國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師鞏宏斌表示,，其實(shí)，冰鎮(zhèn)啤酒反而會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣,，出現(xiàn)上腹不適,、乏力等胃腸道癥狀。而且酒性本為濕熱,，飲酒過(guò)度容易釀生濕熱,，也可導(dǎo)致大便溏瀉不爽,、尿黃、口苦口臭,、舌苔厚膩等脾胃功能失和癥狀,。故夏天通過(guò)冰鎮(zhèn)啤酒解暑消渴的做法只是圖一時(shí)之快，解決不了根本問題,。
鞏宏斌還提醒,，短期大量飲用啤酒，易引起急性胃擴(kuò)張和急性胰腺炎,，嚴(yán)重的會(huì)危及生命,；如長(zhǎng)期飲用，還會(huì)導(dǎo)致酒精肝,、啤酒心,、將軍肚等，與海鮮等含高嘌呤的食物同吃還很可能產(chǎn)生結(jié)石,。此外,，大量飲用冰鎮(zhèn)啤酒還會(huì)刺激胃黏膜，造成消化功能失調(diào),，易誘發(fā)腹痛,、腹瀉。因此,，喝啤酒每天最好不要超過(guò)兩瓶,，每次以100毫升～200毫升為宜。
此外,，啤酒爽口,，但并非人人適宜，一些慢性病患者如患有胃炎,、消化性潰瘍、肝病,、膽結(jié)石,、痛風(fēng)、高血壓,、糖尿病人群需格外謹(jǐn)慎,。由于啤酒中所含有的草酸會(huì)使人體中的尿酸量增加，尿酸高的患者不適合飲用,。飲用啤酒還會(huì)導(dǎo)致高血壓患者的血壓升高,，胃病患者的胃黏膜損害等。