2024/05/30 桌上喝酒的時(shí)候,，經(jīng)常聽到有人說“干杯”，似乎一口氣將杯中的白酒喝完,，才顯得夠豪爽,、夠英雄。
但你知道嗎?喝啤酒,、白酒都有講究,，要符合這個(gè)原則：啤酒大口喝，白酒小口喝,。
為什么?聽杜康哥給你解釋下吧!啤酒剛剛倒入杯中時(shí),，酒的醇香和麥芽香很濃郁、很誘人,，如果時(shí)間放長了,，香氣就會(huì)揮發(fā)掉。而且啤酒的最佳飲酒溫度是10℃-15℃,，如果倒在杯中停留的時(shí)間過長,，酒溫將會(huì)升高，酒香就會(huì)產(chǎn)生異味,，而使苦味突出,，失去爽快的感覺。
另外一方面,，倒入杯中的啤酒有細(xì)膩潔白泡沫,，它能減少啤酒花的苦味，減輕酒精對(duì)人的刺激,，而酒內(nèi)含有的二氧化碳飲入口中,，讓人有種爽快的感覺，尤其是在大口喝進(jìn)啤酒后，容易打嗝,，更讓人感到舒適,、涼爽。
但如果是喝白酒,，因?yàn)榫凭枯^高,，喝法則與喝啤酒相反，不該大口喝,，而應(yīng)該小口抿,，就像品酒一樣，才能更好享受白酒的美妙味道,，而且能夠?yàn)檠合♂尵凭珓?chuàng)造更多的時(shí)間,，減少酒精對(duì)人體神經(jīng)的刺激，讓人不太容易喝醉,。