7日,,本網(wǎng)報道《啤酒廣場“灌醉”城市文明》后,,引起強烈反響,。市民紛紛致電96110熱線反映,啤酒廣場和露天燒烤的行為,,確實對居民生活造成影響,,也有損文明城市形象,建議相關(guān)部門能加大監(jiān)管查處力度,,給市民一個潔凈的環(huán)境,。
健身廣場“變身”啤酒廣場弊端多
“體育公園的啤酒廣場上,到了傍晚就有燒烤油煙味,,現(xiàn)在都不敢去健身,。”家住南山世紀華府的謝云峰對于啤酒廣場和燒烤頗有看法,,他還反映稱,,前幾天就因為了有這個啤酒廣場,來喝啤酒,、吃燒烤的人把車停在道邊上,,嚴重影響了行人通行和交通暢通?!鞍洋w育公園廣場變成啤酒廣場,,實在有損文明城市形象?!敝x云峰說,。
露天燒烤,使用的燃料多為木炭或焦炭,,會產(chǎn)生大量的煤煙,、煤灰,對空氣產(chǎn)生嚴重污染,,且在燒烤過程中,,油脂、肉渣,、調(diào)味品在燃燒時也產(chǎn)生大量隨煙氣排放的污染物,,使攤點周圍彌漫著危害身體健康的氣體。對此,,不少市民也頗有怨言,,“從港城大街上路過,都能聞到油煙味,,真的該好好管管,。”
食品安全狀況令人擔(dān)憂
除了污染環(huán)境,,啤酒廣場上的燒烤衛(wèi)生狀況也讓人十分擔(dān)憂,。“我看到啤酒廣場的清洗條件一般,,防護功能也沒那么完善,,很多賣涼菜的都是在現(xiàn)場簡陋的攤位上做出來的,根本達不到制作涼菜的衛(wèi)生標準,?!币晃辉谄【茝V場消費的市民向記者反映說,“反正我是不會再去了,,菜品質(zhì)量沒保證,,新鮮不新鮮、干凈不干凈只憑個人良心,,衛(wèi)生條件不達標是最讓人擔(dān)心的,。”
一位從事醫(yī)療工作人士告知記者,,燒烤中有致癌物質(zhì),,常吃燒烤的人得癌癥的比率會比普通人高,而且燒烤的原料安全性難以保證,,更會對身體造成傷害,。如果空氣干燥,呼吸道纖毛的排泄能力就不好,,人站在燒烤攤附近,,被燒烤的粉塵刺激,呼吸道容易受損,。
專家建議監(jiān)管部門加大查處力度
啤酒廣場有損文明城市形象的問題,,不少市民建議相關(guān)部門應(yīng)該予以監(jiān)督管理?!熬七^三巡,、‘串’過五味后,很多人‘丑態(tài)’百出,,有的高聲喧嘩制造噪音,,有的赤裸上身,有的隨地嘔吐,、小便,,這太有損文明城市形象了,。”不少市民投訴說,,“這種缺少精細化管理的行為,,實在不應(yīng)該?!?/FONT>
山東工商學(xué)院副教授劉永策也認為,,要減少啤酒廣場和露天燒烤帶來的擾民問題,相關(guān)部門應(yīng)該正面引導(dǎo),,加大宣傳力度,,呼吁市民和經(jīng)營者提高文明素質(zhì),食客也應(yīng)注重自身形象,。周圍市民遇到噪聲,、油煙污染時也可向公安、城管,、環(huán)保部門進行投訴,,維護自己合法權(quán)益。更為重要的是,,有關(guān)部門應(yīng)切實履行職責(zé),,不能縱容這種不文明行為滋生蔓延,應(yīng)加強管理和處罰力度,,杜絕不文明行為發(fā)生,,從根本上樹立起一個良好的文明城市形象。