夏季,原是啤酒的銷售旺季,,但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),,今年我市啤酒市場較之往年的銷量明顯下降。
臺州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)世紀聯(lián)華市府大道店酒水處負責人馬德正告訴記者,,自進入5月,,他們店里所售的啤酒種類明顯增加,但與往年相比,,今年啤酒銷量明顯下滑,。
在椒江一酒吧上班的阿潔告訴記者,與去年相比,,他們店里啤酒銷量下降20%至30%,,即使是在歐洲杯期間,也下降了20%左右,。此外,,當前啤酒行業(yè)提供的啤酒以中低端為主,而消費者的消費需求不斷升級,,“以前客人往往會選擇雪花啤酒,,現(xiàn)在則喜歡喝百威。在很多酒吧,,不少客人也會嘗試香檳,、雞尾酒、火焰酒之類的,?!?/FONT>
我們KTV的包廂有65間左右,啤酒平均月銷售量達1500至2000箱(1箱=24瓶),,而現(xiàn)在的銷售量基本達不到1000箱,,有時甚至只有五六百箱?!苯方瑼GOGO(KTV)店長許方紀說,。
對于啤酒銷量下滑的原因,許方紀認為,,近幾年娛樂行業(yè)經(jīng)營不容樂觀,,消費人群減少,娛樂場所卻越開越多,這種形式下,,啤酒銷量下滑是毋庸置疑的,。
面對啤酒銷量的持續(xù)下降,百威英博中國區(qū)法律及企業(yè)事務經(jīng)理丁秀永表示,,近年來,,百威英博(臺州)啤酒有限公司開始對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進行調(diào)整,降低中低檔啤酒的占比,,提高了高端啤酒的市場占有率,,低檔啤酒拉動銷量的同時,也依靠高端啤酒增加收入,。
記者了解到,,除百威英博外,其他啤酒制造商紛紛抓住年輕群體的消費需求,,研發(fā)深受年輕群體喜歡的果啤等新型啤酒,。