品嘗美食是很多人最為享受的時(shí)刻,,如果去到美國(guó),你知道從哪里找到最具當(dāng)?shù)靥厣拿朗硢??一起?lái)看看吧,!
1、雞尾酒之城——紐約市
美國(guó)20世紀(jì)處于伏特加和蘇打水混合而成的雞尾酒時(shí)代,。但是2000年,,Sasha Petraske在紐約曼哈頓區(qū)開(kāi)了一家雞尾酒酒吧Milk &Honey。這里的座位有限,,且需提前預(yù)訂,,和紐約最有名的酒吧PDT、Employees Only,、and Death &Co,。齊名。正是這些先驅(qū)者,,開(kāi)辟了雞尾酒的先河,。酒吧里并沒(méi)有菜單,一切根據(jù)調(diào)酒師的心情和直覺(jué)來(lái)調(diào),。
2,、啤酒之城——奧勒岡州的波特蘭市
波特蘭市是美國(guó)最好的啤酒之城,共有70多個(gè)啤酒廠,,2014年又新開(kāi)了幾家,。這里的啤酒館,啤酒吧圍起來(lái)的話(huà),,騎自行車(chē)也得繞15分鐘,。這里的啤酒質(zhì)量沒(méi)有哪個(gè)城市可以比擬,并且今年將有更多的電影院提供啤酒,。
3,、披薩之城——康涅狄格州紐黑文市
紐約和芝加哥或許擁有最多的披薩連鎖店,但是紐黑文市才是真正意義上的披薩王國(guó),。這里的披薩并不以奇特的裝點(diǎn)或是手藝性的原料來(lái)吸引人,,而是老式的碳烤手法。這里烤出的披薩外皮又硬又脆,,沙司和奶酪都很均勻,,味道更是無(wú)可比擬。有時(shí),,還會(huì)將蛤蜊加進(jìn)披薩里,。
4、漢堡之城——伊利諾斯州的芝加哥
盡管加利福尼亞有In-N-Out漢堡店,,但是沒(méi)有哪里的漢堡店能比芝加哥的更為出名,。這里是 Au Cheval的故鄉(xiāng),,也是Kuma’s Corner/Butcher &the Burger等漢堡店所在地。芝加哥一直以來(lái)漢堡較為有名,,不僅是在過(guò)去,、現(xiàn)在、甚至是幾百年以后名聲也將永存,。
5,、海鮮之城——緬因州的波特蘭市
阿拉斯加州是知名海洋動(dòng)物的故鄉(xiāng),加利福尼亞州的魚(yú)肉玉米餅也很有名,,但這都比不上緬因州的海鮮,,尤其是波特蘭市。只要看一看充滿(mǎn)咸腥味的海岸和這里的人們,,你就會(huì)懂得波特市的人們是多么的喜愛(ài)海鮮,。這里的龍蝦卷在全美國(guó)都很有名,就連吝嗇的紐約人也忍不住來(lái)這喝一碗蛤蜊海鮮雜燴湯,。波特蘭市的牡蠣,,扁鯊和鱈魚(yú)十分顯嫩,無(wú)處可比,!
6,、拉面之城——加利福尼亞州的圣何塞
圣何塞還沒(méi)來(lái)得及退出美國(guó)最大的食品之城,硅谷已經(jīng)開(kāi)始在拉面游戲中角逐,。畢竟圣何塞的面館數(shù)不勝數(shù),,Orenchi, Santouka,,Halu等面館也是值得一去的好地方,。
7、玉米煎餅之城——加利福尼亞州的舊金山
美國(guó)的玉米煎餅隨處可見(jiàn),,但是沒(méi)有哪個(gè)城市的玉米煎餅?zāi)鼙鹊蒙吓f金山的,。這里不僅有Mission玉米煎餅,也有專(zhuān)門(mén)賣(mài)玉米煎餅的墨西哥餐館,,還有賣(mài)調(diào)好的煎餅餡兒的,。舊金山曾多次上榜“美國(guó)最好吃的玉米煎餅”榜單。
8,、咖啡之城——華盛頓州的西雅圖
西雅圖就是一座咖啡之城,,這座城市離不開(kāi)咖啡。西雅圖一年內(nèi)有半年都在下雨,,人們總是呆在室內(nèi),,那么坐在咖啡廳望著落雨的窗外就是西雅圖必不可少的風(fēng)景了,。這里也是咖啡文化的發(fā)源地,,Slate咖啡館如雨后春筍般誕生,,Seattle’s Best和Starbucks也起源于此。
9,、食物卡車(chē)之城——加利福尼亞州的洛杉磯
洛杉磯窮人大多游蕩在大街上,,這里氣候也很溫暖,很適合窮人排幾個(gè)小時(shí)的隊(duì)只為領(lǐng)一份飯菜,。但是波特蘭就不行了,,那里氣候寒冷,沒(méi)人愿意站在外面排隊(duì)領(lǐng)取救濟(jì),。所以說(shuō)洛杉磯很適合食物卡車(chē)的存在,。食物卡車(chē)上不僅有傳統(tǒng)的食物墨西哥卷餅,還有韓國(guó)卷餅,、炸雞,、龍蝦卷等。
10,、最便宜的飲食之城——密歇根州的底特律
在遭遇經(jīng)濟(jì)危機(jī)之前,,底特律人特別節(jié)儉,現(xiàn)在也是如此,。如果你不想多花錢(qián)卻想吃美食,,那就來(lái)底特律吧。底特律曾經(jīng)發(fā)明了只要5美元(約合人民幣 31元)的Hot-N-Ready披薩,。這里每一個(gè)街區(qū)都有24小時(shí)營(yíng)業(yè)的飯店,。這里曾經(jīng)也是世界各地的人們追求美國(guó)夢(mèng)的地方,這里簡(jiǎn)直是聯(lián)合國(guó)的美食聚集地,,不過(guò)都很便宜,。這里的人們有福同享有難同當(dāng)。