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中糧謀劃“兩手都要硬”
2024/05/30

在成都春季糖酒會上,,中糧名莊薈宣布將抓住進口酒在華快速發(fā)展的機會,,未來兩年內(nèi)計劃開店1000家,完成1000家經(jīng)銷商開發(fā)目標,,10億元銷售額,,實現(xiàn)進口葡萄酒和進口啤酒“兩翼齊飛”。對此,,中糧名莊薈總經(jīng)理李士祎稱,,進口啤酒與葡萄酒不同,未來將針對進口啤酒進行產(chǎn)品線上,、線下渠道的深度挖掘和資源整合,。

中糧名莊薈深耕進口啤酒

在今年成都春季糖酒會上,中糧名莊薈宣布加碼進口啤酒,,并且作為重點推廣品類,,為此引進了多個品牌,如德國領(lǐng)鷹,、3Hourse三瑪,、獅子亨利、莫拉塔公牛啤酒等品牌,。

據(jù)李士祎介紹,,中糧名莊薈將抓住進口酒在華快速發(fā)展的機會,2016年計劃開店數(shù)量目標是300家,,預計年底可達500家,,未來兩年內(nèi)計劃開店 1000家,完成1000家經(jīng)銷商開發(fā)目標,,10億元銷售額,。值得關(guān)注的是,原來中糧名莊薈的運營策略是以進口葡萄酒為主,,現(xiàn)在已經(jīng)調(diào)整為進口葡萄酒和進口啤酒兩條腿走路,。

李士祎表示,隨著消費升級,,現(xiàn)在已經(jīng)從一般性產(chǎn)品消費過渡至個性化消費,,這也是中糧加碼進口啤酒的原因之一。此外,,進口啤酒品牌相對而言集中度較高,,品牌數(shù)量較長少,更適合中糧這種大公司來運作,?!爸挥袑I(yè)的平臺化公司才能滿足消費新需求,而這恰恰是中糧名莊薈的企業(yè)優(yōu)勢。進口啤酒的消費節(jié)奏較葡萄酒要快,,我們設(shè)置了兩個團隊,,一個專業(yè)做啤酒的,另一個是做飲料兼做啤酒作為補充,,雙方經(jīng)系統(tǒng)支撐協(xié)同合作,,以便更好地運作進口啤酒?!?/FONT>

北京商報記者獲悉,,中糧名莊薈的戰(zhàn)略目標是成為進口啤酒的第一運營商,為此專門成立了德國啤酒推廣聯(lián)盟,,并創(chuàng)立 “Let’s beer”作為其進口啤酒業(yè)務(wù)供應(yīng)鏈平臺商號,。

消費熱點引企業(yè)加碼

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,進口啤酒在國內(nèi)實現(xiàn)快速增長,,2015年中國進口啤酒53.83萬千升,,同比增加59.4%;金額為5.7億美元,,同比增加 42.5%,。2015年中國進口啤酒總量是2010年的11.5倍,連續(xù)四年以超過59%的速度增長,,也使其成為了2015年中國酒業(yè)最火爆的品類,。有業(yè)內(nèi)人士指出,進口啤酒已經(jīng)成為一個風口,,主要原因是現(xiàn)在國內(nèi)對進口啤酒擁有強大的市場需求,,未來兩三年還會有更大的發(fā)展。受到整體消費趨勢影響,,中糧名莊薈開始發(fā)力進口啤酒項目,。

據(jù)了解,國內(nèi)人口消費基數(shù)較大,,而且國內(nèi)消費者對進口工業(yè)化批量生產(chǎn)的啤酒有著大量需求,,這也促使進口啤酒近年在國內(nèi)迅速興起。此外,,國內(nèi)針對進口啤酒實行零關(guān)稅政策,使得進口啤酒的價格更加親民,,性價比的提升,,也是進口啤酒熱銷的原因之一。中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬認為,,國內(nèi)消費者對個性化啤酒產(chǎn)品的需求日益增大及高端啤酒的利潤,,是國外啤酒可以在華增長的原因。

也有業(yè)內(nèi)人士指出,出于國內(nèi)消費者對食品安全方面的顧慮,,也使得進口啤酒更受青睞,。

洋啤酒進一步擠占國內(nèi)市場

在進口啤酒呈現(xiàn)繁榮景象的同時,國產(chǎn)啤酒行業(yè)則顯得頗不如意,,自2014年以來,,國內(nèi)啤酒行業(yè)持續(xù)24年的增長趨勢出現(xiàn)拐點,國產(chǎn)啤酒陷入頹勢,。據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,,2015年1-10月中國啤酒產(chǎn)量為4197萬千升,同比下降5.73%,。有業(yè)內(nèi)人士指出,,進口啤酒品牌不斷搶灘國內(nèi)市場,受此影響,,進口啤酒已逐漸擠占了部分國產(chǎn)啤酒的市場,。

據(jù)了解,國產(chǎn)啤酒的口感普遍偏淡,,濃度也較低,,難以滿足消費者日益提升的個性化需求。而隨著越來越多的進口啤酒不斷進入中國市場,,這種差距也越來越明顯,。尤其是價格便宜、口感相似是國內(nèi)啤酒企業(yè)給消費者的固有印象,,這直接導致現(xiàn)在國內(nèi)啤酒企業(yè)難以形成新的突破,。 朱丹蓬分析,年輕消費者對于個性化,、高端化的品類更感興趣,,而這個群體決定了未來國內(nèi)啤酒市場的走向,國產(chǎn)啤酒可以在這方面下功夫,,針對消費者的特點推出相應(yīng)的產(chǎn)品,。

除此之外,也有業(yè)內(nèi)人士指出,,市場低迷之際,,國產(chǎn)啤酒企業(yè)也可以通過加強管控降低營業(yè)成本,此外,,加強渠道建設(shè),,或是發(fā)展電商渠道,以加大國產(chǎn)啤酒優(yōu)勢,。

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