新春伊始,《白酒+啤酒=自殺》一文在朋友圈引發(fā)轉(zhuǎn)發(fā)狂潮,,如此看來大家對(duì)“身體是革命本錢”一事倒是絲毫也不敢怠慢,,而這也給那些始終奮斗在“酒精戰(zhàn)場(chǎng)”的人們提了醒。的確,,在目前,,很多人覺得白酒酒精度太高,啤酒酒精度又太低,,于是很多人在意猶未盡之下,,白的啤的悉數(shù)下肚,殊不知,,這樣混著喝酒是最傷身體的,。不過,我們也有其他選擇——葡萄酒,。
1. 白酒+啤酒=更容易醉
“白酒+啤酒=更容易醉”并不是沒有科學(xué)依據(jù)的,,這是由白酒和啤酒屬于不同性質(zhì)的酒所決定的。眾所周知,,白酒是蒸餾酒,,酒精度高;而啤酒屬于發(fā)酵酒,,酒精度低,,因此兩種酒的成分也不一樣。白酒中除了帶有少量雜醇油外,,主要以乙醇為主,而啤酒中含有很多成分,,如氧化碳,、肽及氨基酸、無機(jī)鹽,、維生素等,,還有抗氧化物質(zhì)如多酚類物質(zhì)等,。然而,問題就出在啤酒中一些物質(zhì)可以促進(jìn)乙醇的吸收,,所以,,當(dāng)混著喝啤酒和白酒時(shí),更多的乙醇就進(jìn)入我們的血液,,導(dǎo)致我們更容易醉酒了,,而我們最后的難受程度也明顯大于單喝一種酒的醉感。這也是為何久經(jīng)戰(zhàn)場(chǎng)的人堅(jiān)持不混著喝酒的原因,。
2. 白酒+啤酒=更容易吐
與上文同樣的道理,,人體一旦吸收過多的酒精,醉酒狀態(tài)就出來了,,頭暈,、惡心等都是一般表現(xiàn),而當(dāng)喝到吐時(shí),,則已經(jīng)表明你的身體承受力已經(jīng)達(dá)到臨界了,,你的胃也已經(jīng)受不到了,長(zhǎng)此以往,,容易造成胃炎,。而白酒啤酒摻著喝,人更容易吐,。試想一下,,胃先接受了白酒的浸泡,接著,,又來幾瓶啤酒,,胃很可能會(huì)難以承受。
3. 白酒+啤酒=更容易得肝癌
“白酒+啤酒=更容易得肝癌”并非空穴來風(fēng),,這是通過實(shí)驗(yàn)論證過的,,而對(duì)于肝癌的危害,在這個(gè)談癌色變的時(shí)代相信大家都有耳聞,,要治愈癌癥,,都是考驗(yàn)財(cái)力和運(yùn)氣的事情。因此,,喝酒的朋友,,要千萬注意。盡管啤酒是一種低酒精飲料,,但是其中含有二氧化碳和大量水分,,與白酒混喝,會(huì)加速酒精在全身的滲透作用,,對(duì)肝臟,、腸胃和腎臟等器官產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激和危害,,影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,,可導(dǎo)致胃痙攣,、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀,,對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重,。
綜上所述,白酒+啤酒的確危害巨大,。那么,,在我們這個(gè)崇尚健康生活的時(shí)代,我們有應(yīng)該如何在“酒精沙場(chǎng)”做到既養(yǎng)生又保健呢,?當(dāng)然是選擇葡萄酒啦,!
二、選擇葡萄酒的N種理由
1. 葡萄酒是唯一的堿性酒
在世界公認(rèn)的所有酒類中,,葡萄酒是唯一的堿性酒,,它可以中和人們飲食中食物消化所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)。而據(jù)研究表明,,人體內(nèi)堆積過多酸性物質(zhì)是誘發(fā)眾多疾病的罪魁禍?zhǔn)?。此外,作為一種發(fā)酵酒,,葡萄酒中富含原花青素,、白藜蘆醇、單寧,、氨基酸,、維生素及礦物質(zhì)等。
2. 葡萄酒富含原花青素
葡萄酒中的原花青素(OPC)是目前國(guó)際上公認(rèn)的,、目前為止所發(fā)現(xiàn)的,、清除人體內(nèi)自由基最有效的天然抗氧化劑。原花青素的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍,,維生素C的20倍,,并吸收迅速完全,可以預(yù)防心血管疾病和癌癥,。
3. 葡萄酒富含白藜蘆醇
葡萄酒中的白藜蘆醇(Resveratrol)是一種天然的抗氧化劑,,可以延緩衰老,降低血液的粘稠度,,抑制血小板凝結(jié)和血管舒張,,保持血液暢通,預(yù)防癌癥的發(fā)生及發(fā)展,,還具有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用,,對(duì)冠心病、缺血性心臟病,、高血脂有防治作用,,并且對(duì)治療乳腺癌等疾病有所幫助。
4. 葡萄酒中含有單寧
葡萄酒中的單寧(Tannin)具有抗氧化作用,,是一種天然防腐劑,。有關(guān)醫(yī)學(xué)研究表明,紅葡萄酒的單寧物質(zhì)對(duì)人體健康十分有益,,可有效降低血脂膽固醇,,防治血管硬化,并具有抗輻射的作用,。
5. 葡萄酒是“最健康的飲品之一”
除了上述的功效,,葡萄酒中還含有22—25種氨基酸以及豐富的維生素、礦物質(zhì),,而這些物質(zhì)都是人體所亟需的,,也因此葡萄酒被聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生食品組織稱為“最健康的食品之一”。
葡萄酒不僅可以美容,、減肥,、抗癌、延壽,,還可以預(yù)防心臟病,、心血管病、血栓病,,防止動(dòng)肪硬化,;既能保護(hù)視力、預(yù)防感冒,,還能對(duì)抗乳腺癌,、幫助受孕;在預(yù)防牙周病,、老年癡呆癥的同時(shí),,還能降低中風(fēng)大腦的損傷程度。
然而,,盡管葡萄酒擁有眾多有益于人體的功效,,但其畢竟是一種酒精飲品,其酒精度數(shù)介于啤酒與白酒之間,,因此,,我們?nèi)孕柚?jǐn)遵“適量攝入”原則——成年男性每人每天最多攝入2杯,成年女性每人每天最多攝入1杯,。當(dāng)然,,也盡量不要與其他酒類混合著喝,。