2024/05/30 
我想,，也許有些人不知道,，荷蘭的名字意思是“低地之國”，這和我們想象中美麗的郁金香或者漂亮的風(fēng)車似乎是不搭的,。但事實(shí)上,，荷蘭約四分之一的國土在海平面以下，所以說荷蘭的歷史,，也就是他們與水作斗爭的歷史,，于是要圍海造田，修筑大壩,，似乎是荷蘭人與生俱來的使命,。正因如此，荷蘭許多地方最常見的命名方式便是“河流名稱+水壩”,，我所在的城市阿姆斯特丹也因此得名,，意思是阿姆斯特河上的大壩。
由于地勢低凹,，除了需要大壩來堵,，還需要修些運(yùn)河去疏，于是阿姆斯特丹城市里的運(yùn)河彎彎曲曲的上百條河渠連接了城市的大部分,。運(yùn)河今天成為一景,，乘船游運(yùn)河則是去阿姆斯特丹的必選項(xiàng)目。
游船上船的碼頭在中央火車站旁邊,，印象中是先入海再繞回城里,，最后再由海入河，回到碼頭,。讓我意外的是,，入海口處是一座巨大的中式傳統(tǒng)畫舫,據(jù)說這是阿姆斯特丹最著名的中餐館之一,。
不過,，在阿姆斯特丹的中國元素顯然不止畫舫，街頭偶爾看到的青島啤酒(600600,股吧)的廣告畫,，和行駛在馬路上帶有龍紋圖案的青島啤酒運(yùn)輸車,，也能帶給我意想不到的驚喜與親切。
我想這大概與荷蘭人好飲啤酒有關(guān),，據(jù)說在最鼎盛的時(shí)期荷蘭境內(nèi)有將近700座的釀酒廠,。的確，除了啤酒,，又有怎么樣的飲品能夠配的上如此隨性,、自由、熱烈奔放的荷蘭呢,？