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喝啤酒有益強(qiáng)健骨骼
2024/05/30

美國(guó)研究人員分析發(fā)現(xiàn),,各類(lèi)啤酒含有原硅酸,,其中或多或少的硅元素有益強(qiáng)健骨骼,。研究結(jié)果登載于英國(guó)《食品與農(nóng)業(yè)科學(xué)雜志》2月刊上,。研究由美國(guó)加利福尼亞大學(xué)研究人員完成,。他們選取市面上100種不同類(lèi)別的啤酒,,檢測(cè)分析其中硅元素含量,。先前研究表明,,硅元素有益強(qiáng)健骨骼,,但未指明不同啤酒的含量差異。加州大學(xué)食物科學(xué)與技術(shù)系研究員查爾斯·班福思與同事特洛伊·凱西得出結(jié)論,,這些啤酒硅元素含量在每升6.4毫克至每升56.5毫克之間,,平均每升啤酒含硅30毫克,。其中,無(wú)醇啤酒每升含硅16.3毫克,、小麥啤酒每升含硅18.9毫克,、印度淡啤酒每升含硅41.2毫克。

  英國(guó)《每日電訊報(bào)》8日?qǐng)?bào)道,,啤酒原硅酸是西方人攝入硅元素的重要來(lái)源,。研究未提及每日最佳硅攝取量。眼下,,美國(guó)人平均天天攝取20毫克至50毫克,。啤酒采用麥芽釀造。研究人員發(fā)現(xiàn),,相比深色麥芽,,淺色麥芽所含硅元素更多,但這背地原因尚未查明,。除此以外,,啤酒釀造時(shí)使用的啤酒花含有非常多的硅元素,能達(dá)到普通麥芽硅含量的4倍,。但是,,它的用量遠(yuǎn)不及麥芽。

  研究人員說(shuō),,印度淡啤酒采用啤酒花量相對(duì)較大,,小麥啤酒用量較少?!胞溠亢推【苹ê扛叩钠【乒韬恳哺?,”班福思說(shuō),“小麥的硅含量比大麥少,,因?yàn)檫@一元素含有大量的于大麥外殼,。”研究人員發(fā)現(xiàn),,深色啤酒釀造過(guò)程中加熱過(guò)多可能破壞啤酒硅含量。但是,,班福思說(shuō):“釀造過(guò)程中影響硅含量的因素尚未充分研究,。”啤酒的“健康”功效可能給嗜酒者帶來(lái)了好消息,??墒牵芯咳藛T提醒說(shuō),,人們不宜過(guò)量飲酒,。班福思建議:“選擇鐘愛(ài)的啤酒,,適量飲用,會(huì)為身體提供硅元素,?!?/FONT>

  英國(guó)國(guó)家骨質(zhì)疏松癥學(xué)會(huì)成員克萊爾·鮑林說(shuō),協(xié)會(huì)歡迎班福思等人的研究結(jié)果,,但這決不意味著人們應(yīng)該大肆喝酒,。她說(shuō),少量飲酒或可增強(qiáng)骨密度,,大量飲酒則會(huì)降低骨密度,,而每日飲酒量超過(guò)2杯就會(huì)增加骨折風(fēng)險(xiǎn)。除此以外,,其他與飲酒相關(guān)的健康隱患也不容忽視,。塔夫茨大學(xué)研究人員柯絲蒂·塔克則提醒說(shuō),許多研究表明酗酒不利于強(qiáng)健骨骼,,甚至引起骨質(zhì)疏松,,人們不應(yīng)僅憑酒精保持骨骼健康。

羊肉和醋不要共食,。羊肉火熱,,益氣補(bǔ)虛,宜與涼性或甘平性菜品搭配,;而醋則含有蛋白質(zhì),、糖、維生素,、醋酸及多種有機(jī)酸,,其性酸溫,消腫活血,,應(yīng)與寒性食物配合,。

喝白酒時(shí)不宜吃牛肉,因?yàn)榕H飧蕼?,補(bǔ)氣助火,;而白酒大溫,與牛肉搭配則如火上澆油,,容易引起牙齦發(fā)炎,。

涮蘿卜不要吃木耳,二者一起食用會(huì)導(dǎo)致皮炎,。

土豆是火鍋中很受的蔬菜,,但如果搭配香蕉作為餐后水果,可能會(huì)導(dǎo)致面部生斑,。

菠菜中含有草酸,,會(huì)妨礙食物中鈣,、鐵的吸收,最好不要長(zhǎng)時(shí)間和其他食物一起涮,,略焯一下就可以了,。

不要貪圖涼快喝啤酒。因?yàn)榛疱仠械泥堰饰镔|(zhì)在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為尿酸,,而啤酒則會(huì)把尿酸推到人體關(guān)節(jié)或軟組織,,導(dǎo)致痛風(fēng),嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起腎結(jié)石和尿毒癥等并發(fā)癥的發(fā)生,。此外,,冷熱交互的食用方式,也容易使腸胃道受損,。

患有糖尿病,、高血壓、高血脂的病人要少吃蝦餃,、肉丸等油脂含量大的食物,;腎病、高血壓患者則要少飲火鍋熱湯,;有胃腸疾病的人,,應(yīng)注意厚味調(diào)味料的刺激性。

本篇新聞熱門(mén)關(guān)鍵詞:

  女性要靠血液濡養(yǎng)方顯靚麗的本色,。血可以說(shuō)是女性美容最重要的物質(zhì)基礎(chǔ),。女性血虛便會(huì)有面色發(fā)黃、蒼白,,唇色顯淡,、失眠健忘、心悸等癥狀,。中醫(yī)上治療血虛的方法叫做養(yǎng)血,。今天來(lái)看一下,活血與冷血的女人分別要用什么方法養(yǎng)血,。

  中醫(yī)是從形神兩方面看美容的,。形是體形、五官容貌,、毛發(fā),、皮膚、爪甲;神是精神活動(dòng),、情緒背景。形神之美離不開(kāi)血液,,血液既要旺盛,,又要暢通有條不紊,。

  中醫(yī)認(rèn)為,血液充足眼睛才能視物清晰,,爪甲才能飽滿(mǎn)紅潤(rùn);口唇紅潤(rùn)是脾胃健康,,氣血充足之象;面色紅潤(rùn)是心功能正常、氣血旺盛暢通的表現(xiàn);精血是毛發(fā)生長(zhǎng)的源泉,。

  血液還是精神活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ),,血液充盛會(huì)使人的思維清晰,精力旺盛,,記憶力好,。如果血虛、血淤,、或血熱妄行,,血就喪失濡養(yǎng)的功能,從而對(duì)形神美產(chǎn)生很大影響,。

  血虛使人形神枯萎,,比如視物不清而目無(wú)光彩,爪甲薄脆,,口唇色淡,,毛發(fā)稀疏黃軟、面色萎黃,,失眠多夢(mèng),,記憶力下降,精神疲憊等,。血淤使人晦暗干枯,,比如面色口唇暗滯,缺乏光澤,,皮膚干燥,,易生色斑及黑眼圈,脫發(fā)神情抑郁等,。

  血熱常見(jiàn)下列損美性改變:皮膚油膩粗糙,,易生痤瘡,少白頭,,煩躁易怒,,失眠等。這樣看來(lái)美容問(wèn)題實(shí)際是健康問(wèn)題,,要從醫(yī)學(xué)中找答案,,不是一般的美容美發(fā)所能真正解決的。

  從中醫(yī)角度看,,調(diào)血是女性美容的重要方法,。調(diào)血包括補(bǔ)血,、活血、涼血,,分別相對(duì)血虛,、血淤、血熱的人士,,目的是要恢復(fù)其旺盛,、暢通而有條不紊的狀態(tài)、從而發(fā)揮濡養(yǎng)的作用,。

  補(bǔ)血的方法

  1.飲食調(diào)養(yǎng):飲食應(yīng)富于營(yíng)養(yǎng),、易于消化、可多食以下食物:紅棗,、蓮子,、龍眼肉、豬肝,、豬血,、瘦肉、黃蟮,、海參,、鮑魚(yú)、烏雞,、雞蛋,、菠菜、胡蘿卜,、黑木耳,、黑芝麻、蝦仁,、紅糖,、飴糖等、宜用蒸,、煮,、燉、煲,、熬,、燴等烹飪方法。

  食法舉例:

 ?、偕剿?00克,,生苡仁50克。龍眼肉20克、粳米100克,。先將生苡仁和粳米煮熟,、再將去皮搗碎之生山藥和龍眼肉入內(nèi)同煮;

  ②蓮子20克,、豬肚—具。蓮子納入豬肚縫合,,加鹽及調(diào)料(隨個(gè)人喜好,,如姜絲、八角,、茴香等),、文火燉熟、吃肚喝湯,。

  2.簡(jiǎn)易方藥:黨參,、黃芪、何首烏,、枸杞子,、當(dāng)歸、山藥,、阿膠等,。上述藥物各10克,水煎服,、阿膠烊化,、每周二或三次。

  3.經(jīng)絡(luò)療法:經(jīng)常艾灸關(guān)元,、氣海,、足三里、三陰交,。每次灸30—20分鐘,。

  4.生活起居:避免過(guò)度勞累,尤具過(guò)度思慮,。

  5.皮膚護(hù)理:血虛者主要的美容問(wèn)題是皮膚萎黃,、干枯憔悴,應(yīng)使用營(yíng)養(yǎng)抗衰老以及保水保濕的系列護(hù)膚品,。

  活血的方法

  1.飲食調(diào)養(yǎng):可多食山楂,、黑木耳、黑豆,、鮮藕,、韭菜、酒、醋,、紅糖,、刀豆、苔菜,、茄子等,、特別強(qiáng)調(diào)不宜吃寒涼冷凍的食物。

  食法舉例:

 ?、偕介?5克,、雞內(nèi)金6克、粳米50克,,將山楂片文火炒至棕黃色,、然后與粳米同煮到爛,雞內(nèi)金研成細(xì)末,、到入沸滾的粥中,,即熄爐火、少等片刻即可

 ?、邗r藕片200克,、黑木耳10克。鮮藕切片,,木耳浸軟,、先將藕略炒,再入木耳,、放入姜絲,、鹽、醬油翻炒片刻即可,。

  2.簡(jiǎn)易方藥:當(dāng)歸,、元胡、丹參,、川芎,、桃仁、紅花,、玫瑰花等,、上述藥物各9克、水煎服,。每周2次,。但月經(jīng)期、妊娠期,、有出血傾向的人不要用這些藥,。

  3.經(jīng)絡(luò)療法:經(jīng)常作頭部,、面部、腳部保健按摩消散淤血,。

  4.生活起居:增加體力活動(dòng),、參加體育運(yùn)動(dòng);注意避寒保暖;保持寧?kù)o平和的心境、使情緒平穩(wěn),、避免抑郁,、壓抑。

  5.皮膚護(hù)理:血淤名主要的美容問(wèn)題是面色晦暗無(wú)光澤,,易生色斑及黑眼圈,、應(yīng)使用美白、淡化色素,、防曬、眼霜等系列護(hù)膚品;并且正當(dāng)增加面部按摩,。

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