2024/05/30 
今天,，BrewArt讓那些想自己在家釀制啤酒的人美夢成真了,。
BrewArt是源自澳大利亞的一款啤酒釀造系統(tǒng),，它的目標(biāo)是生產(chǎn)一種啤酒機(jī),，讓新手們能夠像用雀巢咖啡機(jī)煮咖啡一樣,，釀造自己的專屬啤酒,。
BrewArt的項目由阿德萊德的庫珀啤酒廠（Coopers Brewery）以及兩位公司職員Scott Harris,、Paul Burge負(fù)責(zé)。自制啤酒的創(chuàng)意早在八年前就已經(jīng)萌芽了,。八年前,，那些手工食物、飲品,，特別是精釀啤酒,，贏得了普通消費者的廣泛追捧與熱愛。
Harris說：“人們會自己在家動手做些食物,，比如奶酪,、香腸等等。現(xiàn)在這樣的趨勢也蔓延到了啤酒,?！?/FONT>
這個項目的目標(biāo)是生產(chǎn)一款生活化的產(chǎn)品，從而能夠用最簡單的方式讓人們在家釀制啤酒,。
Harris表示：“我們發(fā)現(xiàn),，人們現(xiàn)在喝酒越來越少，但是對酒的品質(zhì)追求卻越來越高,。喜歡喝啤酒的人不在少數(shù),，那么愿意自己嘗試釀造啤酒、體驗動手樂趣的人也一定很多,。既然如此,，就一定會有很多人愿意為這個產(chǎn)品買單,。”
目前,，BrewArt旗下有兩款釀酒機(jī),，一個是BeerDroid，另一個是BrewFlo,。BeerDroid的容量為10公升（338盎司）,，而BrewFlo則是一款容量為5公升（169盎司）并配有溫度控制系統(tǒng)的釀酒機(jī)。
BeerDroid擁有內(nèi)置Wi-Fi,，當(dāng)用戶不在家的時候,，他可以通過智能手機(jī)上的App遠(yuǎn)程調(diào)控并監(jiān)督BeerDroid的釀酒過程。當(dāng)BeerDroid完成釀制并準(zhǔn)備裝桶或跳到儲存模式時,，它就會通過App通知主人,，并自動冷卻啤酒，乖乖等待主人來喝,。
BrewArt還售賣釀酒過程所需的各種原料（比如麥芽,、催化劑、啤酒花,、酵母）,。此外，BrewArt也會為用戶提供原裝的BrewPrint原料包,，用原料包釀制的啤酒和世界上流行的啤酒口感類似,，從而滿足顧客的各種需求。
Harris說：“許多人都想制造一款他們一嘗就喜歡上的啤酒,，比如庫珀淡色愛爾啤酒以及喜力啤酒,，他們覺得只有喝這些酒的時候，他們才知道自己在喝什么,。鑒此,，我們在網(wǎng)上設(shè)置了一個名為BrewAssist的區(qū)域，旨在幫助用戶發(fā)現(xiàn)他們自身所喜歡的啤酒類型,。同時我們也會為用戶推送我們的精選推薦,。”
對于那些喜歡動手實踐的人來說,，BrewArt的App也能夠為你的專屬啤酒提供自定義功能,。如果你鐘愛歐洲風(fēng)情的小麥啤酒，那么,，你就可以使用BrewArt的App把酒釀得更苦或者味道更重一些,，這樣，釀制出來的啤酒就會更加貼近你所喜愛的味道。
Harris表示：“我們想要創(chuàng)造出一些跟雀巢咖啡機(jī)不一樣的東西,。一方面,，我們想給用戶帶去方便，讓他們按一下按鈕就能夠完成釀造啤酒的整個過程,。但是另一方面，如果他們想親手體驗整個過程,，我們的釀酒機(jī)也能夠滿足其操作需求,。”
BrewArt將于七月中旬在澳大利亞首發(fā),。然而,，BrewArt旗下的兩種釀酒機(jī)都價格不菲，BeerDroid 799美元,，BrewFlo 699美元,。這下，這杯手工精釀啤酒可要花掉“酒鬼們”不少錢了,。
在澳大利亞首發(fā)之后,，BrewArt將會迅速進(jìn)軍美國市場。與BrewArt類似的產(chǎn)品有iGulu,、Brewie,，以及來自英國的大型釀酒機(jī)Brewbot。
Harris認(rèn)為,，BrewArt的外觀設(shè)計是它從這些類似產(chǎn)品中脫穎而出的制勝法寶,。“我們在它的外觀設(shè)計上絞盡腦汁,。我們希望,，當(dāng)它擺在你2000美元的咖啡機(jī)旁時，你仍會為擁有這么一臺啤酒機(jī)而感到驕傲,?！?/FONT>