在越南首都河內(nèi)的街頭,,賣啤酒的大排檔隨處可見,,人們愜意坐在塑料凳上就著便宜的小吃暢飲冰爽的啤酒消磨時光,,疲勞暑氣也隨即消褪,。
這種經(jīng)過了過濾,,而沒有殺菌(酵母菌)的散裝啤酒在河內(nèi)有廣泛的群眾基礎(chǔ),,三教九流都喜好這一口,,甚至連女生也能喝上幾杯,,形成了越南平民文化中的一道獨(dú)特風(fēng)景,。
越南人對啤酒有著很濃的情結(jié),在這座風(fēng)俗傳統(tǒng)的城市里,,大家循規(guī)蹈矩地過日子,,該戀愛了戀愛,該結(jié)婚了結(jié)婚,,人們生活得有節(jié)制不癲狂,。而啤酒正是一種比較節(jié)制的飲料。低度的生啤只要沒喝到一定的量,,就不會釋放酒精的危險,。
擠在一起的陌生男女,幾杯啤酒下肚就開始互相眉來眼去,。中間的燈泡美女此刻只盼有男生搭訕以擺脫尷尬境地,。
不過越南妹子性格豪爽,酒量不好的男生還需慎重搭訕,。
越南有全世界最廉價的啤酒,,一杯僅需5000盾(約人民幣1.5元)。而這是只有河內(nèi)人才能享受的特權(quán),,因?yàn)闆]有啤酒廠的城市很難喝到當(dāng)日生產(chǎn)的最新鮮的啤酒,。
桶裝啤酒外面有保溫層,。生意好的店家一天能賣出幾十桶。
忙碌的老板娘仔細(xì)辯認(rèn)著每個客人的容貌計算他們喝過的杯數(shù),。
外國游客也無法抗拒河內(nèi)生啤冰爽濃烈的誘惑,。
越南美食豐富多彩,不過最好的下酒菜卻是花生米,。
越南深受中國文化的影響,,直到十七世紀(jì)法國殖民者來到這片土地,以拼音文字對越南漢字進(jìn)行表音,,但在街頭仍可以看到拼音文字與漢字并行的招牌,。