啤酒節(jié)黃島主會場的青島啤酒大棚,,其啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,,1903年由英,、德兩國商人合資開辦,,品牌歷史悠久,在國際上的影響力很大,。青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥,、大米、上等啤酒花和軟硬適度,、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成,。原麥汁濃度為十二度,酒精含量 3.5-4%,。酒液清澈透明,、呈淡黃色,泡沫清白,、細(xì)膩而持久,。