2024/05/30 旅行怎么能少了美食這一項呢,？那么當我們來到最幸福的國度——丹麥,，這里有什么絕妙的美食讓我們譜出一曲吃貨的童話呢？今天讓我們看看丹麥,，有那些不容錯過的美食,。
丹麥酥（Wienerbroed）
丹麥酥是丹麥特色美食，在街頭巷尾隨處可見售賣,，幾乎所有的面包店都有它的蹤影,。丹麥酥是用面粉混合著牛奶制成的,，餡料為果醬或者巧克力醬等。丹麥酥會有幾百層的酥皮,，所以松脆可口,，讓人回味無窮，而餡料則都是用非常健康新鮮的水果做成的果醬,，清甜可口,。
丹麥啤酒
丹麥啤酒和經(jīng)典丹麥三明治的最丹麥的搭配。出產(chǎn)于丹麥的嘉士伯啤酒和圖堡啤酒至今都有百年歷史,，用極佳的水質(zhì),，配以完美的啤酒花，在北歐人嚴謹?shù)牧鞒瘫O(jiān)測下生產(chǎn)出來的啤酒,，真是口感濃郁醇厚,，清爽，回味無窮,。如果你在哥本哈根,，不妨先將嘉士伯暫時舍棄，嘗試下圖堡啤酒,，丹麥人認為,，這嘉士伯是出口于世界的，而圖堡才是屬于本國人的佳飲,。到底如何,，還是依照個人口味而定吧。
丹麥特色三明治
比起甜點丹麥酥,，這款開放式三明治更能代表丹麥食物,。所謂開放式，就是沒有“蓋子”,，也就是說它只有底層一片面包,，然后在這片面包上抹黃油，添蔬菜,，再堆上各種食材,，比如烤肉、三文魚,，魚子醬,，蝦仁，土豆片等等,，最后澆上特制的醬料,，或者撒上芝士烘培一下，美味的開放式三明治就誕生了。
丹麥曲奇
我們在中國能夠買到的丹麥黃油曲奇據(jù)當?shù)厝苏f是專門出口的,，味道不正宗,，如果你是甜點控，在哥本哈根的超市或面包店里,，你就可以品嘗一下正宗的丹麥黃油曲奇了,。另外，面包店里各式各樣的精致糕點也相當值得一試,。
丹麥鹽漬鯡魚
餐館的菜單上總是少不了鹽漬鯡魚,。在全黑麥德面包上面涂層黃油，接著在面包上放置經(jīng)過香草或香料浸泡過的鹽漬鯡魚,，成為丹麥的典型魚餐,。
