2024/05/30
4至10月是啤酒的熱銷旺季，為搶攻商機(jī)龐大的啤酒市場(chǎng),，臺(tái)灣菸酒公司去年新推出的「PREMIUM極賞啤酒」,，今年首次打進(jìn)全臺(tái)5家五星級(jí)飯店,，5月還將推出「小英紀(jì)念啤酒」，這也是全臺(tái)首支總統(tǒng)紀(jì)念啤酒,。臺(tái)灣菸酒公司總經(jīng)理林讚峰指出,，臺(tái)灣啤酒旺季市占率，可望由65％衝高到70％,，年業(yè)績(jī)上看260至270億元,。
林讚峰表示，全臺(tái)啤酒市場(chǎng)每年高達(dá)400億元的商機(jī),，年成長(zhǎng)約2％,；其中，臺(tái)灣菸酒公司去年總營(yíng)收765億元,，其中,，啤酒業(yè)績(jī)就囊括逾240億元。
臺(tái)灣菸酒公司產(chǎn)品組合比重中,，香菸約占52％,、啤酒35％。不過,，林讚峰表示,，自從菸害防治法推動(dòng)，以及公共空間禁菸等法令實(shí)施後,，臺(tái)灣整體菸品市場(chǎng)銷售量明顯下滑約10％,。
以臺(tái)灣菸酒公司為例，年?duì)I收從2013年的800億元,、2014年780億,、2015年765億元,；到了2016年首季,，菸品銷售量再掉約4％，菸品的營(yíng)收比重僅剩50％,。林讚峰說,，未來要靠著臺(tái)灣啤酒衝刺整體業(yè)績(jī)、彌補(bǔ)菸品流失的業(yè)績(jī),。
因此,，臺(tái)灣啤酒PREMIUM極賞啤酒今年與全臺(tái)5家五星飯店聯(lián)手打造「PREMIUM極賞饗宴」，推出精緻酒食料理,，自4月底至7月陸續(xù)於寒舍艾麗酒店,、新竹喜來登大飯店、臺(tái)中亞緻大飯店,、高雄君鴻酒店及漢來飯店等北中南知名飯店接力開跑,。
全臺(tái)首場(chǎng)「PREMIUM極賞饗宴」,，今（27）日起至5月20日於臺(tái)中亞緻大飯店拉開序幕，邀請(qǐng)來自北義大利米其林星級(jí)師傅Chef Andrea Tortora擔(dān)任客座主廚,，與28樓異料理主廚Chef Rex黃兆銓聯(lián)手獻(xiàn)藝,，以精湛廚藝帶來「極賞義式黃金饗宴」，以臺(tái)灣啤酒全新推出的「PREMIUM極賞啤酒」作為指定佐餐酒,。
亞緻大飯店表示,，帶有濃郁黃金麥芽香的極賞PREMIUM啤酒，更加襯托出義式料理的絕對(duì)美味,，讓中部饕客彷彿置身於義大利酒館中,，品味一系列食尚經(jīng)典的美饌盛宴。 28樓異料理「極賞義式黃金饗宴」於活動(dòng)期間每日演出2場(chǎng),，並以豐盛半自助餐方式
林讚峰表示,，PREMIUM極賞啤酒去年單品業(yè)績(jī)約7,000萬元，今年期望透過與全臺(tái)五星飯店,、以及積極打進(jìn)全臺(tái)特色餐廳,、燒烤餐廳等通路，今年單品業(yè)績(jī)目標(biāo)將挑戰(zhàn)1.5億元,、有信心呈倍數(shù)成長(zhǎng),。
★中時(shí)電子報(bào)關(guān)心您：喝酒過量，有害健康,！